Результаты голосования Экспертов 2015 года в категорииМорепродукты / Крабовые палочки
 |
Крабовые палочки или «сурими» — слово японского происхождения, которое означает «промытая рыбная смесь». Для производства сурими используют очищенное от кожи и костей филе белой рыбы тресковых пород.
Из дважды промытой и перемолотой рыбной массы полностью удаляют жир и холестерин. Остается самое ценное — чистый белок, йод и железо. Затем сурими смешивают с яичным белком, крахмалом, добавляют натуральный крабовый экстракт и пищевой краситель. |
| 1. |
|
VICI 
|
60,00% |
5 |
|
|
| 1. |
 3 |
Водный мир
|
60,00% |
5 |
|
|
| 1. |
2 |
Санта Бремор (Санта Украина)
|
60,00% |
5 |
|
|
| 4. |
 |
Veladis (Клион Групп) |
20,00% |
1,67 |
|
|
| –. |
|
Crab Gurman (Flagman Seafood)
|
0,00% |
0 |
|
|
| –. |
 4 |
Emborg |
0,00% |
0 |
|
|
| –. |
|
Esva (Вичюнай Украина)
|
0,00% |
0 |
|
|
| –. |
|
Pelikan (Водный мир)
|
0,00% |
0 |
|
|
| –. |
|
Альбатрос |
0,00% |
0 |
|
|
| –. |
|
Родині на користь! (Водный мир)
|
0,00% |
0 |
|
|
| –. |
|
Эконом маркет (Санта Украина)
|
0,00% |
0 |
|
|
| –. |
|
ВЛМ (Кречет) |
0,00% |
0 |
|
|
| –. |
|
Даніка (Смачко) |
0,00% |
0 |
|
|
| –. |
|
Императорские |
0,00% |
0 |
|
|
| –. |
|
Камчатка (Кречет) |
0,00% |
0 |
|
|
| –. |
|
Морячок (Санта Украина)
|
0,00% |
0 |
|
| |
Посмотреть результаты текущего, 2024 года
Показать все марки
