Результаты голосования Экспертов 2015 года в категорииМолочная продукция / Масло сливочное
![Информация](//www.favor.com.ua/images/svg/infoi.svg) |
Сливочное масло (коровье масло) — пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием молока или сливок, полученных из коровьего молока, реже из другого крупного и мелкого рогатого скота. Имеет высокое содержание молочного жира — 50–82,5 % (чаще — 78–82,5 %; в топлёном масле — около 99 %).
Принципиальное отличие сливочного масла от сливок состоит в соотношении жира и воды. Сливочное масло является эмульсией, в которой вода являются дисперсной фазой, а жир — дисперсионной средой. В сливках жир является дисперсной фазой, а вода — дисперсионной средой.
Смотрите также Спреды — «бутербродные масла» (молочно-растительные смеси). |
1. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 3 |
Тульчинка (Тульчинский маслосырзавод)
|
42,86%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
5 |
|
2. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 3 |
Волошкове поле (Юрия)
|
28,57%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
3,33 |
|
2. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendp.gif) |
Простоквашино (Данон)
|
28,57%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
3,33 |
|
2. |
|
Яготинське (Яготинский маслозавод)
|
28,57%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
3,33 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Gold (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)
|
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 1 |
Président (Лакталис)
|
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Брест-Литовск (Савушкин продукт)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 3 |
Віста ![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Вологодське (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)
|
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Добряна (Милкиленд)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат)
|
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 3 |
Злагода (Приднепровский комбинат)
|
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Золотой Резерв (ТЕРРА ФУД)
|
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Мої корівки (Галичина)
|
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 3 |
Молокія (Тернопільський молокозавод)
|
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 2 |
На здоров’я (Люстдорф)
|
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Полтавочка ![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Славія (Баштанский СЗ)
|
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Ферма (ТЕРРА ФУД)
|
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 3 |
Шостка (Бель Шостка Украина)
|
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendp.gif) |
Житомирське (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg)
|
14,29%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
–. |
|
Lurpak (Арла Фудс) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 3 |
Valio ![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Біла Русь (Рыхальский завод сухого молока) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Білозгар (Литинский молочный завод)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Вершкова долина (Укрпродукт Групп)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Вкус детства (Семь ветров) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Галичина
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Гармонія (Лубенский молочный завод)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 3 |
Геркулес
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Глечик (Геркулес)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Глобино (Глобинский маслозавод) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Еталон (Заречненский молокозавод)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Здорово (Золотоношский МК) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Золотава (Андрушевский маслосырзавод)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Кагма |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Кремез |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Кремлевское (Укрпродукт Групп)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Лукавиця (Обуховский молокозавод)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Марічка (Продукты Украины)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Моліка (Молис) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Моліс ![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Молочна веселка (ЧП Феликс) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Молочна ріка (Киевский маргариновый завод / Олком)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Наш молочник (Укрпродукт Групп)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Рихальське (Рыхальский завод сухого молока) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Роменське (Милкиленд)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Роси (Сыры Волыни)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 2 |
Рудь – Масло солодковершкове (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Румо (Ружин-молоко)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 3 |
Селянське (Люстдорф)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Утречко (Геркулес)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 3 |
Фаворит ![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Фанні (Лакталис)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Хуторок (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Щедрий вечір (Агрополис)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Щодня (Rainford Foods)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Галактон (Данон)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Домик в деревне (Вимм-Билль-Данн)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Щедра хуторянка (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
| |