Результати народного голосування за 3 квартал 2015 року у категоріїМорепродукти / Крабові палички
|
Крабові палички або «сурімі» — слово японського походження, яке означає «промита рибна суміш». Для виробництва сурімі використовують очищене від шкіри і кісток філе білої риби тріскових порід.
З двічі промитої і перемеленої рибної маси повністю видаляють жир і холестерин. Залишається найцінніше — чистий білок, йод і залізо. Потім сурімі змішують з яєчним білком, крохмалем, додають натуральний крабовий екстракт і харчовий барвник. |
Річний рейтинг за результатами голосування Споживачів обчислюється як середнє арифметичне балів, отриманих конкурсантом у кожному з 4-ьох річних кварталів. |
|
1. |
2 |
Водный мир
|
67,74% |
5 |
|
2. |
1 |
VICI
|
61,29% |
4,52 |
|
3. |
|
Санта Бремор (Санта Україна)
|
22,58% |
1,67 |
|
4. |
|
Pelikan (Водний мир)
|
6,45% |
0,48 |
|
4. |
|
Эконом маркет (Санта Україна)
|
6,45% |
0,48 |
|
6. |
~ |
Crab Gurman (Flagman Seafood)
|
3,23% |
0,24 |
|
6. |
~ |
Esva (Вічунай Україна)
|
3,23% |
0,24 |
|
6. |
|
Veladis (Кліон Груп) |
3,23% |
0,24 |
|
6. |
4 |
Родині на користь! (Водний мир)
|
3,23% |
0,24 |
|
–. |
|
Emborg |
0,00% |
0 |
|
–. |
4 |
Альбатрос |
0,00% |
0 |
| |