Результаты народного голосования 2011 года в категорииМолочная продукция / Масло сливочное
![Информация](//www.favor.com.ua/images/svg/infoi.svg) |
Сливочное масло (коровье масло) — пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием молока или сливок, полученных из коровьего молока, реже из другого крупного и мелкого рогатого скота. Имеет высокое содержание молочного жира — 50–82,5 % (чаще — 78–82,5 %; в топлёном масле — около 99 %).
Принципиальное отличие сливочного масла от сливок состоит в соотношении жира и воды. Сливочное масло является эмульсией, в которой вода являются дисперсной фазой, а жир — дисперсионной средой. В сливках жир является дисперсной фазой, а вода — дисперсионной средой.
Смотрите также Спреды — «бутербродные масла» (молочно-растительные смеси). |
Годовой рейтинг по результатам голосования Потребителей вычисляется как среднее арифметическое баллов, полученных конкурсантом в каждом из 4-ёх годовых кварталов. |
|
1. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 3 |
Président (Лакталис)
|
20,46%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
5 |
|
2. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 1 |
Яготинське (Яготинский маслозавод)
|
18,92%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
4,37 |
|
3. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 2 |
Тульчинка (Тульчинский маслосырзавод)
|
18,53%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
4,12 |
|
4. |
|
Наш молочник (Укрпродукт Групп)
|
16,22%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
3,97 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 6 |
Селянське (Люстдорф)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
16,22%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
3,91 |
|
6. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Gold (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)
|
10,42%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,71 |
|
7. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 22 |
Вологодське (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)
|
10,04%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,54 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 13 |
Ласуня (Балтський МКК)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
11,20%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,40 |
|
8. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Молокія (Тернопільський молокозавод)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
9,65%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,36 |
|
9. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 20 |
Рудь – Масло солодковершкове (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)
|
9,27%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,29 |
|
10. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 7 |
Геркулес
|
10,04%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,17 |
|
11. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 18 |
Вершкова долина (Укрпродукт Групп)
|
8,88%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,13 |
|
12. |
|
Шостка (Бель Шостка Украина)
|
8,88%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,11 |
|
13. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 10 |
Добряна (Милкиленд)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
8,88%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,01 |
|
14. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 9 |
Полтавочка ![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
6,56%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,76 |
|
15. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 14 |
Волошкове поле (Юрия) |
7,72%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,74 |
|
16. |
|
Гармонія (Лубенский молочный завод)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
7,72%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,68 |
|
17. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 21 |
Фермерське (Укрпродукт Групп)
|
5,79%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,50 |
|
18. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 29 |
Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат)
|
4,25%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,02 |
|
19. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 17 |
Галактон (Данон)
|
3,86%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1 |
|
20. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 28 |
На здоров’я (Люстдорф)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
3,86%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,90 |
|
21. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendp.gif) |
Valio ![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
3,47%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,84 |
|
22. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 26 |
Глечик (Геркулес)
|
3,86%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,79 |
|
23. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 8 |
Щодня (Rainford Foods)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
3,47%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,77 |
|
24. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 34 |
Кремез |
2,70%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,76 |
|
25. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 24 |
Злагода (Приднепровский комбинат)
|
3,47%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,66 |
|
26. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 15 |
Славія (Баштанский СЗ)
|
3,09%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,65 |
|
27. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 31 |
Фанні (Лакталис)
|
3,47%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,59 |
|
28. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 30 |
Фаворит
|
2,32%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,57 |
|
29. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Вкус детства (Семь ветров) |
1,54%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,52 |
|
30. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 35 |
Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)
|
1,93%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,50 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 23 |
Масло Полтавщини (Полтавочка)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
1,54%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,49 |
|
31. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 32 |
Домик в деревне (Вимм-Билль-Данн)
|
2,32%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,46 |
|
31. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 36 |
Утречко (Геркулес)
|
2,32%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,46 |
|
33. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 11 |
Кремлевское (Укрпродукт Групп)
|
1,93%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,40 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 19 |
Му (Балтський МКК)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
1,54%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,34 |
|
34. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Роси (Сыры Волыни)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
1,16%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,31 |
|
35. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 37 |
Роменське (Милкиленд)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
1,54%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,30 |
|
36. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendp.gif) |
Lurpak (Арла Фудс) |
0,77%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,22 |
|
36. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 35 |
Білозгар (Литинский молочный завод)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,77%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,22 |
|
36. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Рiдна хатинка (Тульчинский маслосырзавод)
|
0,77%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,22 |
|
39. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 33 |
Здорово (Золотоношский МК) |
0,77%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,12 |
|
39. |
|
Молочна ріка (Киевский маргариновый завод / Олком)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,77%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,12 |
|
41. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Марічка (Продукты Украины)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,39%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,09 |
|
42. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 27 |
Molendam (Укрпродукт Групп)
|
0,39%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,06 |
|
42. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 25 |
Щедрий вечір (Агрополис)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,39%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,06 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 38 |
Еталон (Заречненский молокозавод)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Кагма |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Моліка (Молис) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Моліс ![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Молочна веселка (ЧП Феликс) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Мої корівки (Галичина)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Румо (Ружин-молоко)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
| |