Результаты народного голосования за 3 квартал 2019 года в категорииМолочная продукция / Масло сливочное
|
Сливочное масло (коровье масло) — пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием молока или сливок, полученных из коровьего молока, реже из другого крупного и мелкого рогатого скота. Имеет высокое содержание молочного жира — 50–82,5 % (чаще — 78–82,5 %; в топлёном масле — около 99 %).
Принципиальное отличие сливочного масла от сливок состоит в соотношении жира и воды. Сливочное масло является эмульсией, в которой вода являются дисперсной фазой, а жир — дисперсионной средой. В сливках жир является дисперсной фазой, а вода — дисперсионной средой.
Смотрите также Спреды — «бутербродные масла» (молочно-растительные смеси). |
Годовой рейтинг по результатам голосования Потребителей вычисляется как среднее арифметическое баллов, полученных конкурсантом в каждом из 4-ёх годовых кварталов. |
|
1. |
|
Ферма (ТЕРРА ФУД)
|
31,41% |
5 |
|
2. |
|
Яготинське (Яготинский маслозавод)
|
24,08% |
3,83 |
|
3. |
|
Селянське (Люстдорф) |
19,90% |
3,17 |
|
4. |
8 |
Волошкове поле (Юрия)
|
17,28% |
2,75 |
|
5. |
4 |
Président (Лакталис)
|
15,71% |
2,50 |
|
6. |
9 |
Галичина
|
11,52% |
1,83 |
|
7. |
10 |
Молокія (Тернопільський молокозавод)
|
10,47% |
1,67 |
|
7. |
|
Наш молочник (Укрпродукт Групп)
|
10,47% |
1,67 |
|
9. |
7 |
Хуторок (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)
|
8,38% |
1,33 |
|
10. |
6 |
Белоцерковское (Белоцерковская агропромышленная группа) |
7,85% |
1,25 |
|
10. |
5 |
Рудь – Масло солодковершкове (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)
|
7,85% |
1,25 |
|
12. |
18 |
Вершкова долина (Укрпродукт Групп)
|
6,81% |
1,08 |
|
12. |
5 |
Вологодське (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)
|
6,81% |
1,08 |
|
14. |
|
Шостка (Бель Шостка Украина)
|
6,28% |
1 |
|
15. |
12 |
Добряна (Милкиленд)
|
5,76% |
0,92 |
|
15. |
19 |
Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат) |
5,76% |
0,92 |
|
17. |
12 |
Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат)
|
5,24% |
0,83 |
|
18. |
16 |
Valio |
4,71% |
0,75 |
|
18. |
14 |
Біла Русь (Рыхальский завод сухого молока) |
4,71% |
0,75 |
|
18. |
16 |
Вкус детства (Семь ветров) |
4,71% |
0,75 |
|
18. |
13 |
Геркулес
|
4,71% |
0,75 |
|
22. |
18 |
Lurpak (Арла Фудс) |
4,19% |
0,67 |
|
22. |
|
АМА (Фирма «Фавор») |
4,19% |
0,67 |
|
24. |
18 |
Віста |
3,14% |
0,50 |
|
24. |
16 |
Гармонія (Лубенский молочный завод) |
3,14% |
0,50 |
|
24. |
~ |
Золотой Резерв (ТЕРРА ФУД)
|
3,14% |
0,50 |
|
24. |
17 |
Славія (Баштанский СЗ) |
3,14% |
0,50 |
|
24. |
17 |
Фанні (Лакталис)
|
3,14% |
0,50 |
|
29. |
19 |
Здорово (Золотоношский МК) |
2,62% |
0,42 |
|
29. |
17 |
Злагода (Приднепровский комбинат)
|
2,62% |
0,42 |
|
29. |
17 |
На здоров’я (Люстдорф)
|
2,62% |
0,42 |
|
32. |
17 |
Глобино (Глобинский маслозавод) |
2,09% |
0,33 |
|
32. |
11 |
Мої корівки (Галичина)
|
2,09% |
0,33 |
|
32. |
|
Новгород-Северский
|
2,09% |
0,33 |
|
32. |
~ |
Румо (Ружин-молоко) |
2,09% |
0,33 |
|
36. |
15 |
Білозгар (Литинский молочный завод) |
1,57% |
0,25 |
|
36. |
17 |
Брест-Литовск (Савушкин продукт) |
1,57% |
0,25 |
|
36. |
18 |
Глечик (Геркулес)
|
1,57% |
0,25 |
|
36. |
18 |
Молочный Дар
|
1,57% |
0,25 |
|
36. |
18 |
Полтавочка |
1,57% |
0,25 |
|
36. |
18 |
Роменське (Милкиленд)
|
1,57% |
0,25 |
|
36. |
19 |
Фаворит |
1,57% |
0,25 |
|
43. |
~ |
Кагма |
1,05% |
0,17 |
|
43. |
19 |
Органик милк |
1,05% |
0,17 |
|
45. |
18 |
Моліс |
0,52% |
0,08 |
|
45. |
18 |
Рихальське (Рыхальский завод сухого молока) |
0,52% |
0,08 |
|
–. |
|
Еталон (Заречненский молокозавод) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Золотава (Андрушевский маслосырзавод) |
0,00% |
0 |
|
–. |
19 |
Лукавиця (Обуховский молокозавод) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Марічка (Продукты Украины) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Моліка (Молис) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Молочна веселка (ЧП Феликс) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Молочна ріка (Киевский маргариновый завод / Олком)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Переяслав – Молпродукт |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Утречко (Геркулес)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Щедрий вечір (Агрополис) |
0,00% |
0 |
| |