Результаты народного голосования 2018 года в категорииМорепродукты / Крабовые палочки
![Информация](//www.favor.com.ua/images/svg/infoi.svg) |
Крабовые палочки или «сурими» — слово японского происхождения, которое означает «промытая рыбная смесь». Для производства сурими используют очищенное от кожи и костей филе белой рыбы тресковых пород.
Из дважды промытой и перемолотой рыбной массы полностью удаляют жир и холестерин. Остается самое ценное — чистый белок, йод и железо. Затем сурими смешивают с яичным белком, крахмалом, добавляют натуральный крабовый экстракт и пищевой краситель. |
Годовой рейтинг по результатам голосования Потребителей вычисляется как среднее арифметическое баллов, полученных конкурсантом в каждом из 4-ёх годовых кварталов. |
|
1. |
|
VICI
|
65,79%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
5 |
|
2. |
|
Водный мир
|
57,66%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
4,36 |
|
3. |
|
Санта Бремор (Санта Украина)
|
22,25%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,71 |
|
4. |
|
Esva (Вичюнай Украина)
|
2,87%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,22 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 6 |
Эконом маркет (Санта Украина)
|
2,63%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,21 |
|
6. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 9 |
Pelikan (Водный мир)
|
2,15%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,16 |
|
7. |
|
Родині на користь! (Водный мир)
|
1,91%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,15 |
|
8. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 10 |
Альбатрос |
1,67%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,132 |
|
9. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Crab Gurman (Flagman Seafood)
|
1,67%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,127 |
|
10. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 8 |
Emborg ![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,96%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,060 |
| |