Результаты
Результаты голосования Жюри Успешных Людей 2016 года в категории
Молочная продукция / Сметана
Информация Смета́на (від праслав. sъmětati — снимать, сбрасывать) — кисломолочный продукт, получаемый из сливок и закваски. По степени жирности варьируется от 10 до 58 %.

Сметана представляет собой сливки, подвергшиеся молочнокислому брожению. Традиционный продукт восточнославянской кухни, но имеет аналоги и во французской кухне (crème fraîche). В новейшее время простота получения привела к широкому распространению сметаны в других странах. Продукт используется не только в гастрономии, но и в домашних косметических средствах.

Сметана — один из наиболее употребляемых молочных продуктов питания. Благодаря изменениям, происходящим с белковой частью в процессе сквашивания, сметана усваивается организмом быстрее и легче, чем сливки соответствующей жирности. В отличие от молока, в сметане меньшее содержание белков, но большее содержание жира и растворённых в жире витаминов. В ней содержатся все витамины, которые есть в молоке, притом жирорастворимых витамина А и витамина Е в несколько раз больше. Некоторые молочнокислые бактерии в процессе сквашивания способны синтезировать витамины группы В.

Сметана имеет чистый кисломолочный вкус с выраженным привкусом и ароматом, свойственными пастеризованном продукта. Консистенция ее однородная, в меру густая. Цвет — от белого до бледно-желтого. Для сметаны жирностью 30% характерен глянцевый оттенок.
1.
3
Président (Лакталис) Ссылка 47,06% 5
 
2. Слов’яночка (Вимм-Билль-Данн)Ссылка 35,29% 3,75
 
3.
4
Простоквашино (Данон) 29,41% 3,13
 
3.
1
Яготинська (Яготинский маслозавод)Ссылка 29,41% 3,13
 
5.
1
Волошкове поле (Юрия) 17,65% 1,88
 
5.
4
Галичина Ссылка 17,65% 1,88
 
7.
3
Добриня (Геркулес)Ссылка 11,76% 1,25
 
7.
4
Фанні (Лакталис)Ссылка 11,76% 1,25
 
7.
~
Ферма (ТЕРРА ФУД)Ссылка 11,76% 1,25
 
7.
~
Щодня (Rainford Foods)Ссылка 11,76% 1,25
 
11.
4
7я (1-й Киевский молокозавод)Ссылка 5,88% 0,63
 
11.
~
Premialle (Белоцерковский молочный комбинат)Ссылка 5,88% 0,63
 
11.
~
Білосвіт (Лакталис) 5,88% 0,63
 
11.
3
Біо Класика (Данон)Ссылка 5,88% 0,63
 
11.
4
Баланс (Данон)Ссылка 5,88% 0,63
 
11.
4
Веселий пастушок (Данон)Ссылка 5,88% 0,63
 
11.
3
Глечик (Геркулес)Ссылка 5,88% 0,63
 
11.
4
Злагода (Приднепровский комбинат)Ссылка 5,88% 0,63
 
11.
4
Олком (Киевский маргариновый завод / Олком)Ссылка 5,88% 0,63
 
11.
~
Фаворит Ссылка 5,88% 0,63
 
Посмотреть результаты текущего, 2024 года  Показать все марки

Нормированный балл вычисляется по 5-балльной шкале, в соответствии с методикой исследования.
Notice
Участник занявший 1-ую позицию в этом рейтинге является по мнению жюри успешных людей наилучшим выбором 2016 года, рекомендацией знаменитостей №1 в категории «Сметана».
Использование данного рейтинга возможно только с обязательной ссылкой на источник.
Этот рейтинг был составлен в результате изучения общественных предпочтений 2016 года, в рамках конкурса торговых марок «Фавориты Успеха» в Украине и является свободной информацией. В случае полной или частичной перепубликации почерпнутой из этого рейтинга информации, обязательным является упоминание названия конкурса «Фавориты Успеха» в печатных изданиях, или наличие активной гиперссылки на эту страницу в электронных СМИ.  Подробнее…
Комментарии(53)
Muroslava30 Muroslava30 отзывается о Простоквашино с телефона
Для нашої сімї простоквашино
sfLANA sfLANA положительно отзывается о Простоквашино с телефона
Для моей семьи Простоквашино пока лидирует. Беру под акцию на сметанные крема, использую как закваску для йогурта.
Лeoнид24 Лeoнид24
Сметана в стакане ТМ"АМА» густая ,как домашняя! И вообще продукция АМА очень качественная и вкусная!
Людмилa2 Людмилa2
Очень люблю готовить разние блюда из сметаны, а сметана Галычына очень подходит к моїм блюдам. Рекомендую.
Aлiнa1 Aлiнa1
Я завжди купую сметану Галичину. З максимальною жирністю. Смачна та як домашня. Мені подобається!
Nadin777 Nadin777 с планшета
Гармонія найкраща!
Igor.koleba Igor.koleba с планшета
Всем привет, Попробуйте ТМ,Гармония не пожелеете , 100%
Una Una +1
Смутные впечатления оставила сметана «Простоквашино», на вкус неплохая, вкусная, но за длительный период в холодильнике в открытом виде с ней не произошло никаких изменений, что наводит на сомнения. Пока в фаворитах «Президент», «Заречье»-откровенный аутсайдер-вечно куча сыворотки, зачастую створоженнная и не очень однородная, горчит, кислит – от былого вкусного и качественного продукта давно и следа нет. Молоко заречье тоже не радует.
absd777 absd777
«Заречье» вкуснятина!
Abalenakumova Abalenakumova с телефона
Завжди купляємо молокія!!!!!! Вони молодці! Усі продукти смачні!
львицa львицa +2
сметана Молокія це смачний продукт, нестрашно давати дітям
Orhideya Orhideya отзывается о Глечик
Очень люблю настоящую и вкусную сметану Глечик, подходит для любых блюд!
PashaKraft PashaKraft отрицательно отзывается о Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)
тупиймаркетинг від заречьє))
Oкcaнa77 Oкcaнa77
а я на сметане готовила греческое блюдо. в жару цацаки на кефире и сметане «Заречье» – просто супер!
или
Вы можете войти с помощью:
Войти с Facebook Войти с Google Войти с ВКонтакте
За Против
  

Achtung! Пожалуйста, будьте вежливы! Несмотря на то, что модераторы этого портала крайне демократичны, любые неэтичные или грубые высказывания, оскорбляющие других пользователей, могут быть удалены. Также удаляется спам и публичные комментарии с частными номерами телефонов.