Результати народного голосування за 3 квартал 2014 року у категоріїМорепродукти / Крабові палички
|
Крабові палички або «сурімі» — слово японського походження, яке означає «промита рибна суміш». Для виробництва сурімі використовують очищене від шкіри і кісток філе білої риби тріскових порід.
З двічі промитої і перемеленої рибної маси повністю видаляють жир і холестерин. Залишається найцінніше — чистий білок, йод і залізо. Потім сурімі змішують з яєчним білком, крохмалем, додають натуральний крабовий екстракт і харчовий барвник. |
Річний рейтинг за результатами голосування Споживачів обчислюється як середнє арифметичне балів, отриманих конкурсантом у кожному з 4-ьох річних кварталів. |
|
1. |
|
VICI
|
78,57% |
5 |
|
2. |
|
Водный мир
|
42,86% |
2,73 |
|
–. |
4 |
Краб Крабыч (Вічунай Україна)
|
25,00% |
1,59 |
|
3. |
|
Санта Бремор (Санта Україна)
|
21,43% |
1,36 |
|
4. |
|
Pelikan (Водний мир)
|
3,57% |
0,23 |
|
4. |
5 |
Альбатрос |
3,57% |
0,23 |
|
4. |
|
Родині на користь! (Водний мир)
|
3,57% |
0,23 |
|
–. |
~ |
ВЛМ (Кречет) |
3,57% |
0,23 |
|
–. |
~ |
Императорские |
3,57% |
0,23 |
|
–. |
~ |
Камчатка (Кречет) |
3,57% |
0,23 |
|
–. |
5 |
Crab Gurman (Flagman Seafood)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Emborg |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Esva (Вічунай Україна)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Даніка (Смачко) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Морячок (Санта Україна)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Смачко |
0,00% |
0 |
| |