Результати народного голосування за 4 квартал 2014 року у категоріїМорепродукти / Крабові палички
|
Крабові палички або «сурімі» — слово японського походження, яке означає «промита рибна суміш». Для виробництва сурімі використовують очищене від шкіри і кісток філе білої риби тріскових порід.
З двічі промитої і перемеленої рибної маси повністю видаляють жир і холестерин. Залишається найцінніше — чистий білок, йод і залізо. Потім сурімі змішують з яєчним білком, крохмалем, додають натуральний крабовий екстракт і харчовий барвник. |
Річний рейтинг за результатами голосування Споживачів обчислюється як середнє арифметичне балів, отриманих конкурсантом у кожному з 4-ьох річних кварталів. |
|
1. |
2 |
VICI
|
76,67% |
5 |
|
2. |
1 |
Водный мир
|
65,00% |
4,24 |
|
3. |
|
Санта Бремор (Санта Україна)
|
23,33% |
1,52 |
|
–. |
4 |
Краб Крабыч (Вічунай Україна)
|
10,00% |
0,65 |
|
–. |
6 |
Морячок (Санта Україна)
|
8,33% |
0,54 |
|
4. |
|
Pelikan (Водний мир)
|
3,33% |
0,22 |
|
4. |
8 |
Альбатрос |
3,33% |
0,22 |
|
4. |
|
Родині на користь! (Водний мир)
|
3,33% |
0,22 |
|
–. |
5 |
Камчатка (Кречет) |
3,33% |
0,22 |
|
7. |
~ |
Crab Gurman (Flagman Seafood)
|
1,67% |
0,11 |
|
7. |
|
Esva (Вічунай Україна)
|
1,67% |
0,11 |
|
–. |
~ |
ВЛМ (Кречет) |
1,67% |
0,11 |
|
–. |
8 |
Даніка (Смачко) |
1,67% |
0,11 |
|
–. |
6 |
Императорские |
1,67% |
0,11 |
|
–. |
~ |
Смачко |
1,67% |
0,11 |
|
–. |
|
Emborg |
0,00% |
0 |
| |