Результаты голосования Жюри Успешных Людей 2010 года в категорииМолочная продукция / Масло сливочное
![Информация](//www.favor.com.ua/images/svg/infoi.svg) |
Сливочное масло (коровье масло) — пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием молока или сливок, полученных из коровьего молока, реже из другого крупного и мелкого рогатого скота. Имеет высокое содержание молочного жира — 50–82,5 % (чаще — 78–82,5 %; в топлёном масле — около 99 %).
Принципиальное отличие сливочного масла от сливок состоит в соотношении жира и воды. Сливочное масло является эмульсией, в которой вода являются дисперсной фазой, а жир — дисперсионной средой. В сливках жир является дисперсной фазой, а вода — дисперсионной средой.
Смотрите также Спреды — «бутербродные масла» (молочно-растительные смеси). |
1. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 5 |
Селянське (Люстдорф)
|
63,64%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
5 |
|
2. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 3 |
Président (Лакталис)
|
36,36%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,86 |
|
2. |
|
Яготинське (Яготинский маслозавод)
|
36,36%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,86 |
|
4. |
|
Вершкова долина (Укрпродукт Групп)
|
18,18%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,43 |
|
4. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Ласуня (Балтський МКК)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
18,18%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,43 |
|
4. |
|
Наш молочник (Укрпродукт Групп)
|
18,18%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,43 |
|
4. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 1 |
Тульчинка (Тульчинский маслосырзавод)
|
18,18%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,43 |
|
4. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 5 |
Фермерське (Укрпродукт Групп)
|
18,18%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,43 |
|
9. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 4 |
Галактон (Данон)
|
9,09%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,71 |
|
9. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Домик в деревне (Вимм-Билль-Данн)
|
9,09%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,71 |
|
9. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendp.gif) |
Звени Гора (Звенигородский сыродельный комбинат)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
9,09%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,71 |
|
9. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Му (Балтський МКК)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
9,09%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,71 |
|
9. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
На здоров’я (Люстдорф)
|
9,09%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,71 |
|
9. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Полтавочка ![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
9,09%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,71 |
|
9. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Шостка (Бель Шостка Украина)
|
9,09%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,71 |
|
–. |
|
Gold (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Molendam (Укрпродукт Групп)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Білозгар (Литинский молочный завод)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Вкус детства (Семь ветров) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Вологодське (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 4 |
Волошкове поле (Юрия) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Гармонія (Лубенский молочный завод)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Геркулес
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Глечик (Геркулес)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 4 |
Добряна (Милкиленд)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Еталон (Заречненский молокозавод)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Заречье (Купянский молочноконсервный комбинат)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Здорово (Золотоношский МК) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Злагода (Приднепровский комбинат)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Кагма |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Кремез |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Кремлевское (Укрпродукт Групп)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Марічка (Продукты Украины)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Масло Полтавщини (Полтавочка)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Моліка (Молис) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Моліс ![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Молокія (Тернопільський молокозавод)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Молочна ріка (Киевский маргариновый завод / Олком)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Рiдна хатинка (Тульчинский маслосырзавод)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Роменське (Милкиленд)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Роси (Сыры Волыни)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Рудь – Масло солодковершкове (Компания «Рудь», Житомирский маслозавод)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Славія (Баштанский СЗ)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Утречко (Геркулес)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Фаворит
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Фанні (Лакталис)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Щедрий вечір (Агрополис)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Щодня (Rainford Foods)![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Гурманіка (Западная молочная группа (Дубномолоко))![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Комо (Западная молочная группа (Дубномолоко))![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Молочна родина (Западная молочная группа (Дубномолоко))![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Радомілк ![Ссылка](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
| |