Результати
Підсумкові результати голосування 2023 року за інтегральною оцінкою у категорії
Молочна продукція / Масло вершкове
Інформація Вершкове масло (коров’яче масло) — харчовий продукт, що виготовляється сепаруванням або збивання молока або вершків, отриманих з коров’ячого молока, рідше з молока інших видів великої та дрібної рогатої худоби. Має високий вміст молочного жиру — 50-82,5% (частіше — 78-82,5%; в топленому маслі — близько 99%).

Принципова відмінність вершкового масла від вершків полягає в співвідношенні жиру і води. Вершкове масло є емульсією, в якій вода є дисперсною фазою, а жир — дисперсійним середовищем. У вершках жир є дисперсною фазою, а вода — дисперсійним середовищем.

Дивіться також Спреди — «бутербродні масла» (молочно-рослинні суміші).
Info Комплексний, «абсолютний» рейтинг розраховується за результатами голосування трьох респондентських груп.   Детальніше…
 
Споживачі (40%)
 
Експерти (40%)
 
Знаменитості (20%)
1.
2
Яготинське (Яготинський маслозавод)Посилання 5
 
2.
3
Волошкове поле (Юрія) 4,08
 
3.
12
Селянське (Люстдорф)Посилання 3,80
 
4.
9
Наш молочник (Укрпродукт Груп)Посилання 3,64
 
5.
1
Білоцерківське (Білоцерківська агропромислова група)Посилання 3,10
 
6.
4
АМА (Фірма «Фавор»)Посилання 2,99
 
7.
4
Біла Русь (Рихальський завод сухого молока) 2,23
 
7.
4
Білозгар (Літинський молочний завод)Посилання 2,23
 
9.
11
Хуторок (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)Посилання 2,17
 
10.
11
Галичина Посилання 2,07
 
11.
4
Valio Посилання 1,90
 
11.
12
Шостка (Бель Шостка Україна)Посилання 1,90
 
13.
5
Roshen Посилання 1,68
 
14.
~
Молокія (Тернопільський молокозавод)Посилання 0,87
 
15.
~
Вершкова долина (Укрпродукт Груп)Посилання 0,82
 
15.
6
Радимо Посилання 0,82
 
17.
12
Président (Лакталіс)Посилання 0,54
 
17.
10
Вологодське (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)Посилання 0,54
 
17.
~
Геркулес Посилання 0,54
 
17.
~
Звени Гора (Звенигородський сироробний комбінат)Посилання 0,54
 
Подивитись результати поточного, 2024 року  Показати всі марки
Список учасників неповний або неточний?
Якийсь учасник відсутній, або ж, навпаки, необхідно видалити номінанта, який пішов з ринку? Будь ласка, повідомте про це організаторам опитування!
Додати
марку
Видалити
марку

Нормований бал обчислюється по 5-бальній шкалі, згідно з методикою дослідження.
Notice
Участник, що посів 1-у позицію в цьому рейтингу є на сукупну думку всіх трьох респондентських груп найкращим вибором 2023 року, абсолютною рекомендаціею №1 у категорії «Вершкове масло».
Використання цього рейтингу дозволяється тільки з обов’язковим посиланням на джерело.  Докладніше…
Лідер цього рейтингу має можливісь скористатися правами та привілеями переможця, «Абсолютного Фаворита». Переможець може бути представленим у статусі найкращого вибору в категорії «Вершкове масло» та отримати нагороду, золоту медаль «Фаворит Успіху – 2023», на щорічній церемонії нагородження, разом із правом використання її образу в рекламі та маркуванні.  Докладніше…
Коментарі(79)
всі підряд | позитивні | негативні
PaniTani PaniTani позитивно висловлюється про Молокія (Тернопільський молокозавод)
Після того, як спробувала – теж тільки Молокія. І всім рекомендую!
Katya_Petrova Katya_Petrova
Шановні! Після того, як поїсте масло «Молокія» (Тернопільське), чесно, все інше здається жуткою гадістю. Ми приїзджаємо, купляємо там ящик, ріжемо на кусочки і тримаємо в морозильнику. В Києві про смак справжнього масла без розслинних жирів навіть не мріємо...
Бабуля (*.203.234)
В последнее время пытаюсь покупать только масло, которое лежа в холодильнике становится твердым. Многие пачечки, если их сдавить, внутри мягкие. Натуральное масло таким не будет.
Их всех видов масла остановилась на весовом Лубенском сливочном селянском 72 %. Чистый и нежный, чуть заметный вкус свежих сливок. У них есть еще фасованное масло «Гармония». Тоже вкусное, но оба масла не дешевые. Весовое получается в магазине Ашан 100 грн за кг.
Відредаговано автором,
YAGODKA-33 YAGODKA-33
А мы масло мсами делаем из фермерских сливок.1кг-46грн.из этого получается 800гр масла.и значит-не только безопасно,но и выгодно!!
alexinna.07 alexinna.07 до juchok1
согласна полностью!
tanushkin2008 tanushkin2008 позитивно висловлюється про Кремлевское (Укрпродукт Груп)
Рекомендую масло Вологодское (Рудь) и Кремлевское – хотя бы имеют вкус сливочного масла, а не маргаринового.....
juchok1 juchok1
Лубенское масло хорошее. Ещё «Селянское» (синее в клеточку) фирмы «Люстдорф».
дімон (*.173.150)
найкраще масло клуб сиру
Anna13 Anna13
Масло "Клуб Сиру" — приятно меня удиволо, вкус отменный!
solga solga
У Луцьку єдина нормальна молочна продукція (поки що) — це ТМ "Молокія", все інше — незрозумілі суміші.
Анонімний коментатор (*.115.146)
Масло Presidentаз разкручиный бренд. Это не масло а 100% спрэд!!! Лучшее масло, которое я ела это Molendam. Обратите внимание на срок хранения. Может ли масло храниться 6мес как в случае President?
ЛАСЯ (*.20.56)
ХУЖЕ МАСЛА ЧЕМ НАШ МОЛОЧНИК НЕ ЗНАЮ! ЕСЛЕ ДУМАЕТЕ О СВОЕМ ЗДОРОВЬЕ НЕ ЕШБТЕ ЕГО ОТРАВИЛАСЬ НЕДЕЛЮ ЛЕЖАЛА В БОЛЬНИЦЕ! НЕ ПОКУПАЙТЕ
Анонімний коментатор (*.20.56) висловлюється про Кремлевское (Укрпродукт Груп)
хуже масла чем НАШ МОЛОЧНИК еще не встречала ; натуральность желает лучшего раскрутили и теперь одно фуфло гонят!
olga (*.50.37)
друзья, натурального сливочного масла нет, пожалуй, ни у одного производителя. Возьмите калькулятор и посчитайте, при нынешней стоимости молока какая должна быть цена за килограмм натурального масла? Вопрос в том — у кого это масло с наименьшим количеством растительного сырья. Думаю, здесь вне конкуренции масло ПРЕЗИДЕНТ.
або
Ви можете увійти за допомогою:
Увійти з Facebook Увійти з Google Увійти з ВКонтакті
За Проти
  

Achtung! Будь ласка, будьте ввічливі! Незважаючи на те, що модератори цього порталу вкрай демократичні, будь-які неетичні або грубі висловлювання, що ображають інших користувачів, можуть бути видалені. Також видалятиметься спам і публічні коментарі з приватними номерами телефонів.