Підсумкові результати голосування 2018 року за інтегральною оцінкою у категоріїМолочна продукція / Масло вершкове
![Інформація](//www.favor.com.ua/images/svg/infoi.svg) |
Вершкове масло (коров’яче масло) — харчовий продукт, що виготовляється сепаруванням або збивання молока або вершків, отриманих з коров’ячого молока, рідше з молока інших видів великої та дрібної рогатої худоби. Має високий вміст молочного жиру — 50-82,5% (частіше — 78-82,5%; в топленому маслі — близько 99%).
Принципова відмінність вершкового масла від вершків полягає в співвідношенні жиру і води. Вершкове масло є емульсією, в якій вода є дисперсною фазою, а жир — дисперсійним середовищем. У вершках жир є дисперсною фазою, а вода — дисперсійним середовищем.
Дивіться також Спреди — «бутербродні масла» (молочно-рослинні суміші). |
Комплексний, «абсолютний» рейтинг розраховується
за результатами голосування трьох респондентських груп.
Детальніше… |
|
1. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 4 |
Président (Лакталіс)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
5 |
|
2. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 1 |
Селянське (Люстдорф)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
4,81 |
|
3. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 2 |
Яготинське (Яготинський маслозавод)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
4,47 |
|
4. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 7 |
Ферма (ТЕРРА ФУД)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
4,37 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendp.gif) |
Білоцерківське (Білоцерківська агропромислова група)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
4,11 |
|
6. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 3 |
Волошкове поле (Юрія)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
3,26 |
|
7. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Вологодське (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
3,24 |
|
8. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 22 |
Valio ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,82 |
|
9. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 11 |
Рудь – Масло солодковершкове (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,65 |
|
10. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 27 |
Вершкова долина (Укрпродукт Груп)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,32 |
|
11. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 13 |
Хуторок (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,14 |
|
12. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 6 |
Наш молочник (Укрпродукт Груп)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
2,02 |
|
13. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 12 |
Звени Гора (Звенигородський сироробний комбінат)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,84 |
|
14. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 10 |
Молокія (Тернопільський молокозавод)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,79 |
|
15. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 8 |
Шостка (Бель Шостка Україна)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,61 |
|
16. |
|
Добряна (Мілкіленд)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,60 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Тульчинка (Тульчинський маслосирзавод)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,54 |
|
17. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 9 |
Галичина
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,245 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Gold (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,243 |
|
18. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 24 |
Гармонія (Лубенський молочний завод)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,209 |
|
19. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 18 |
Лукавиця (Обухівський молокозавод) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,204 |
|
20. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 38 |
На здоров’я (Люстдорф)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,133 |
|
21. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 14 |
Злагода (Приднепровский комбинат)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,091 |
|
22. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 39 |
Рихальське (Рихальський завод сухого молока) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1 |
|
23. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 15 |
Геркулес
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,916 |
|
24. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Кагма |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,860 |
|
25. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 19 |
Глобино (Глобинский маслозавод) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,691 |
|
26. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 20 |
Мої корівки (Галичина)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,421 |
|
27. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 23 |
Брест-Литовск (Савушкін продукт)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,414 |
|
28. |
|
Заречье (Куп’янський молочноконсервний комбінат)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,380 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Простоквашино (Данон)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,336 |
|
29. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 21 |
Білозгар (Літинський молочний завод)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,317 |
|
30. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 33 |
Біла Русь (Рихальський завод сухого молока) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,309 |
|
31. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 17 |
Славія (Баштанський СЗ)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,303 |
|
32. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 31 |
Золотий Резерв (ТЕРРА ФУД)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,256 |
|
33. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 29 |
Фаворит ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,242 |
|
34. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 36 |
Вкус детства (Семь ветров) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,226 |
|
35. |
|
Віста ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,202 |
|
36. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 37 |
Фанні (Лакталіс)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,194 |
|
37. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendp.gif) |
Органік мілк ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,187 |
|
38. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 30 |
Полтавочка ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,1745 |
|
39. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 40 |
Глечик (Геркулес)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,1739 |
|
40. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 25 |
Lurpak (Арла Фудс) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,1469 |
|
41. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 34 |
Здорово (Золотоношський МК) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,1464 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 32 |
Щодня (Rainford Foods)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,1343 |
|
42. |
|
Марічка (Продукти України)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,1079 |
|
43. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 38 |
Румо (Ружин-молоко)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,1013 |
|
44. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 26 |
Моліс ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,0955 |
|
45. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 39 |
Роменське (Мілкіленд)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,0894 |
|
46. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendp.gif) |
Новгород-Сіверский (Новгород-Сіверський сирзавод)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,0859 |
|
47. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendp.gif) |
Молочний Дар ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0,0657 |
|
–. |
|
Еталон (Заречненский молокозавод)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 43 |
Золотава (Андрушівський маслосирзавод)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Кремлевское (Укрпродукт Груп)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Молочна веселка (ПП Фелікс) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Молочна ріка (Київський маргариновий завод / Олком)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Моліка (Моліс) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Переяслав – Молпродукт ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Роси (Сири Волині)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 42 |
Утречко (Геркулес)
|
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 41 |
Щедрий вечір (Агрополіс)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
| |