Результати голосування Журі Успішних Людей 2019 року у категоріїМолочна продукція / Масло вершкове
![Інформація](//www.favor.com.ua/images/svg/infoi.svg) |
Вершкове масло (коров’яче масло) — харчовий продукт, що виготовляється сепаруванням або збивання молока або вершків, отриманих з коров’ячого молока, рідше з молока інших видів великої та дрібної рогатої худоби. Має високий вміст молочного жиру — 50-82,5% (частіше — 78-82,5%; в топленому маслі — близько 99%).
Принципова відмінність вершкового масла від вершків полягає в співвідношенні жиру і води. Вершкове масло є емульсією, в якій вода є дисперсною фазою, а жир — дисперсійним середовищем. У вершках жир є дисперсною фазою, а вода — дисперсійним середовищем.
Дивіться також Спреди — «бутербродні масла» (молочно-рослинні суміші). |
1. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 4 |
Ферма (ТЕРРА ФУД)
|
33,33%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
5 |
|
1. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) 2 |
Яготинське (Яготинський маслозавод)
|
33,33%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
5 |
|
3. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 2 |
Président (Лакталіс)
|
22,22%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
3,33 |
|
3. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 2 |
Селянське (Люстдорф)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
22,22%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
3,33 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendp.gif) |
АМА (Фірма «Фавор»)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
11,11%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Біла Русь (Рихальський завод сухого молока) |
11,11%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 1 |
Білоцерківське (Білоцерківська агропромислова група)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
11,11%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Вершкова долина (Укрпродукт Груп)
|
11,11%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
|
Галичина
|
11,11%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
|
Добряна (Мілкіленд)
|
11,11%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Злагода (Приднепровский комбинат)
|
11,11%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
|
Лукавиця (Обухівський молокозавод) |
11,11%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Молокія (Тернопільський молокозавод)
|
11,11%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Рудь – Масло солодковершкове (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
11,11%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendu.gif) ~ |
Фанні (Лакталіс)
|
11,11%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
5. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 4 |
Шостка (Бель Шостка Україна)
|
11,11%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
1,67 |
|
–. |
|
Lurpak (Арла Фудс) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Valio ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Білозгар (Літинський молочний завод)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Брест-Литовск (Савушкін продукт)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Віста ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Вкус детства (Семь ветров) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Вологодське (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 3 |
Волошкове поле (Юрія)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Гармонія (Лубенський молочний завод)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 4 |
Геркулес
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Глечик (Геркулес)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Глобино (Глобинский маслозавод) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Еталон (Заречненский молокозавод)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Заречье (Куп’янський молочноконсервний комбінат)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Звени Гора (Звенигородський сироробний комбінат)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Здорово (Золотоношський МК) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Золотава (Андрушівський маслосирзавод)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Золотий Резерв (ТЕРРА ФУД)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Кагма |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Марічка (Продукти України)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Мої корівки (Галичина)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Моліка (Моліс) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Моліс ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Молочна веселка (ПП Фелікс) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Молочна ріка (Київський маргариновий завод / Олком)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Молочний Дар
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
На здоров’я (Люстдорф)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Наш молочник (Укрпродукт Груп)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Новгород-Сіверский (Новгород-Сіверський сирзавод)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Органік мілк ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Переяслав – Молпродукт ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Полтавочка ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Рихальське (Рихальський завод сухого молока) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Роменське (Мілкіленд)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Румо (Ружин-молоко)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Славія (Баштанський СЗ)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Утречко (Геркулес)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Фаворит ![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
![](//www.favor.com.ua/images/good/trendd.gif) 5 |
Хуторок (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
|
–. |
|
Щедрий вечір (Агрополіс)![Посилання](//www.favor.com.ua/images/icons/outglink.svg) |
0,00%![](//www.favor.com.ua/images/icons/graph.gif) |
0 |
| |