Результати народного голосування за 1 квартал 2014 року у категоріїМолочна продукція / Масло вершкове
|
Вершкове масло (коров’яче масло) — харчовий продукт, що виготовляється сепаруванням або збивання молока або вершків, отриманих з коров’ячого молока, рідше з молока інших видів великої та дрібної рогатої худоби. Має високий вміст молочного жиру — 50-82,5% (частіше — 78-82,5%; в топленому маслі — близько 99%).
Принципова відмінність вершкового масла від вершків полягає в співвідношенні жиру і води. Вершкове масло є емульсією, в якій вода є дисперсною фазою, а жир — дисперсійним середовищем. У вершках жир є дисперсною фазою, а вода — дисперсійним середовищем.
Дивіться також Спреди — «бутербродні масла» (молочно-рослинні суміші). |
Річний рейтинг за результатами голосування Споживачів обчислюється як середнє арифметичне балів, отриманих конкурсантом у кожному з 4-ьох річних кварталів. |
|
1. |
2 |
Яготинське (Яготинський маслозавод)
|
32,14% |
5 |
|
2. |
6 |
Наш молочник (Укрпродукт Груп)
|
21,43% |
3,33 |
|
2. |
3 |
Селянське (Люстдорф) |
21,43% |
3,33 |
|
4. |
1 |
Président (Лакталіс)
|
17,86% |
2,78 |
|
4. |
|
Волошкове поле (Юрія)
|
17,86% |
2,78 |
|
6. |
7 |
Вологодське (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
14,29% |
2,22 |
|
7. |
9 |
Valio |
10,71% |
1,67 |
|
7. |
13 |
Брест-Литовск (Савушкін продукт) |
10,71% |
1,67 |
|
7. |
9 |
Вершкова долина (Укрпродукт Груп)
|
10,71% |
1,67 |
|
7. |
|
Галичина
|
10,71% |
1,67 |
|
7. |
10 |
Кремлевское (Укрпродукт Груп)
|
10,71% |
1,67 |
|
7. |
|
Шостка (Бель Шостка Україна)
|
10,71% |
1,67 |
|
13. |
11 |
Гармонія (Лубенський молочний завод) |
7,14% |
1,11 |
|
13. |
11 |
Геркулес
|
7,14% |
1,11 |
|
13. |
12 |
Глечик (Геркулес)
|
7,14% |
1,11 |
|
13. |
10 |
Заречье (Куп’янський молочноконсервний комбінат) |
7,14% |
1,11 |
|
13. |
9 |
Звени Гора (Звенигородський сироробний комбінат)
|
7,14% |
1,11 |
|
13. |
12 |
Славія (Баштанський СЗ) |
7,14% |
1,11 |
|
13. |
5 |
Тульчинка (Тульчинський маслосирзавод)
|
7,14% |
1,11 |
|
–. |
12 |
Фермерське (Укрпродукт Груп)
|
7,14% |
1,11 |
|
20. |
11 |
Lurpak (Арла Фудс) |
3,57% |
0,56 |
|
20. |
14 |
Білозгар (Літинський молочний завод) |
3,57% |
0,56 |
|
20. |
12 |
Глобино (Глобинский маслозавод) |
3,57% |
0,56 |
|
20. |
14 |
Злагода (Приднепровский комбинат)
|
3,57% |
0,56 |
|
20. |
|
Золотий Резерв (ТЕРРА ФУД)
|
3,57% |
0,56 |
|
20. |
13 |
Кремез |
3,57% |
0,56 |
|
20. |
|
Лукавиця (Обухівський молокозавод) |
3,57% |
0,56 |
|
20. |
12 |
Молокія (Тернопільський молокозавод) |
3,57% |
0,56 |
|
20. |
13 |
На здоров’я (Люстдорф) |
3,57% |
0,56 |
|
20. |
8 |
Полтавочка |
3,57% |
0,56 |
|
20. |
~ |
Румо (Ружин-молоко) |
3,57% |
0,56 |
|
20. |
|
Ферма (ТЕРРА ФУД)
|
3,57% |
0,56 |
|
–. |
14 |
Домик в деревне (Вімм-Білль-Данн)
|
3,57% |
0,56 |
|
–. |
7 |
Gold (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Біла Русь (Рихальський завод сухого молока) |
0,00% |
0 |
|
–. |
14 |
Віста |
0,00% |
0 |
|
–. |
14 |
Вкус детства (Семь ветров) |
0,00% |
0 |
|
–. |
14 |
Галактон (Данон)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
7 |
Добряна (Мілкіленд) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Еталон (Заречненский молокозавод) |
0,00% |
0 |
|
–. |
14 |
Здорово (Золотоношський МК) |
0,00% |
0 |
|
–. |
14 |
Золотава (Андрушівський маслосирзавод) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Кагма |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Марічка (Продукти України) |
0,00% |
0 |
|
–. |
8 |
Мої корівки (Галичина)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Моліка (Моліс) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Моліс |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Молочна веселка (ПП Фелікс) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Молочна ріка (Київський маргариновий завод / Олком) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Рихальське (Рихальський завод сухого молока) |
0,00% |
0 |
|
–. |
12 |
Роменське (Мілкіленд) |
0,00% |
0 |
|
–. |
13 |
Роси (Сири Волині) |
0,00% |
0 |
|
–. |
10 |
Рудь – Масло солодковершкове (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
13 |
Утречко (Геркулес)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
13 |
Фаворит |
0,00% |
0 |
|
–. |
13 |
Фанні (Лакталіс)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
13 |
Щедрий вечір (Агрополіс) |
0,00% |
0 |
|
–. |
13 |
Щодня (Rainford Foods) |
0,00% |
0 |
|
–. |
13 |
Molendam (Укрпродукт Груп)
|
0,00% |
0 |
| |