Результати народного голосування за 3 квартал 2012 року у категоріїМолочна продукція / Масло вершкове
|
Вершкове масло (коров’яче масло) — харчовий продукт, що виготовляється сепаруванням або збивання молока або вершків, отриманих з коров’ячого молока, рідше з молока інших видів великої та дрібної рогатої худоби. Має високий вміст молочного жиру — 50-82,5% (частіше — 78-82,5%; в топленому маслі — близько 99%).
Принципова відмінність вершкового масла від вершків полягає в співвідношенні жиру і води. Вершкове масло є емульсією, в якій вода є дисперсною фазою, а жир — дисперсійним середовищем. У вершках жир є дисперсною фазою, а вода — дисперсійним середовищем.
Дивіться також Спреди — «бутербродні масла» (молочно-рослинні суміші). |
Річний рейтинг за результатами голосування Споживачів обчислюється як середнє арифметичне балів, отриманих конкурсантом у кожному з 4-ьох річних кварталів. |
|
1. |
|
Président (Лакталіс)
|
25,58% |
5 |
|
2. |
3 |
Селянське (Люстдорф) |
23,26% |
4,55 |
|
2. |
4 |
Тульчинка (Тульчинський маслосирзавод)
|
23,26% |
4,55 |
|
4. |
3 |
Яготинське (Яготинський маслозавод)
|
20,93% |
4,09 |
|
5. |
4 |
Молокія (Тернопільський молокозавод) |
18,60% |
3,64 |
|
6. |
~ |
Волошкове поле (Юрія)
|
16,28% |
3,18 |
|
7. |
5 |
Вершкова долина (Укрпродукт Груп) |
11,63% |
2,27 |
|
7. |
2 |
Наш молочник (Укрпродукт Груп) |
11,63% |
2,27 |
|
9. |
4 |
Вологодське (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
9,30% |
1,82 |
|
9. |
5 |
Рудь – Масло солодковершкове (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
9,30% |
1,82 |
|
9. |
~ |
Славія (Баштанський СЗ)
|
9,30% |
1,82 |
|
9. |
5 |
Фермерське (Укрпродукт Груп) |
9,30% |
1,82 |
|
13. |
5 |
Gold (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
6,98% |
1,36 |
|
13. |
~ |
Білозгар (Літинський молочний завод) |
6,98% |
1,36 |
|
13. |
6 |
Звени Гора (Звенигородський сироробний комбінат)
|
6,98% |
1,36 |
|
13. |
~ |
Кремлевское (Укрпродукт Груп) |
6,98% |
1,36 |
|
13. |
3 |
Полтавочка |
6,98% |
1,36 |
|
13. |
~ |
Фаворит |
6,98% |
1,36 |
|
19. |
4 |
Геркулес
|
4,65% |
0,91 |
|
19. |
6 |
Добряна (Мілкіленд) |
4,65% |
0,91 |
|
19. |
6 |
Кремез |
4,65% |
0,91 |
|
19. |
|
Мої корівки (Галичина)
|
4,65% |
0,91 |
|
19. |
6 |
Щодня (Rainford Foods) |
4,65% |
0,91 |
|
24. |
|
Біла Русь (Рихальський завод сухого молока) |
2,33% |
0,45 |
|
24. |
6 |
Галактон (Данон)
|
2,33% |
0,45 |
|
24. |
~ |
Гармонія (Лубенський молочний завод)
|
2,33% |
0,45 |
|
24. |
~ |
Домик в деревне (Вімм-Білль-Данн)
|
2,33% |
0,45 |
|
24. |
6 |
Заречье (Куп’янський молочноконсервний комбінат)
|
2,33% |
0,45 |
|
24. |
~ |
Здорово (Золотоношський МК) |
2,33% |
0,45 |
|
24. |
~ |
Злагода (Приднепровский комбинат) |
2,33% |
0,45 |
|
24. |
|
Золотава (Андрушівський маслосирзавод) |
2,33% |
0,45 |
|
24. |
|
Румо (Ружин-молоко) |
2,33% |
0,45 |
|
24. |
5 |
Шостка (Бель Шостка Україна)
|
2,33% |
0,45 |
|
–. |
|
Lurpak (Арла Фудс) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Molendam (Укрпродукт Груп) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Valio |
0,00% |
0 |
|
–. |
6 |
Вкус детства (Семь ветров) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Глечик (Геркулес)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Еталон (Заречненский молокозавод) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Кагма
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Марічка (Продукти України) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Моліка (Моліс) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Моліс |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Молочна веселка (ПП Фелікс) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Молочна ріка (Київський маргариновий завод / Олком) |
0,00% |
0 |
|
–. |
6 |
На здоров’я (Люстдорф) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Рiдна хатинка (Тульчинський маслосирзавод)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Рихальське (Рихальський завод сухого молока) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Роменське (Мілкіленд) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Роси (Сири Волині) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Утречко (Геркулес)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Фанні (Лакталіс)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Щедрий вечір (Агрополіс) |
0,00% |
0 |
| |