Результати народного голосування за 4 квартал 2013 року у категоріїМолочна продукція / Масло вершкове
 |
Вершкове масло (коров’яче масло) — харчовий продукт, що виготовляється сепаруванням або збивання молока або вершків, отриманих з коров’ячого молока, рідше з молока інших видів великої та дрібної рогатої худоби. Має високий вміст молочного жиру — 50-82,5% (частіше — 78-82,5%; в топленому маслі — близько 99%).
Принципова відмінність вершкового масла від вершків полягає в співвідношенні жиру і води. Вершкове масло є емульсією, в якій вода є дисперсною фазою, а жир — дисперсійним середовищем. У вершках жир є дисперсною фазою, а вода — дисперсійним середовищем.
Дивіться також Спреди — «бутербродні масла» (молочно-рослинні суміші). |
Річний рейтинг за результатами голосування Споживачів обчислюється як середнє арифметичне балів, отриманих конкурсантом у кожному з 4-ьох річних кварталів. |
|
1. |
|
Яготинське (Яготинський маслозавод)
|
24,05% |
5 |
|
2. |
|
Président (Лакталіс)
|
16,46% |
3,42 |
|
2. |
 4 |
Волошкове поле (Юрія)
|
16,46% |
3,42 |
|
2. |
 4 |
Тульчинка (Тульчинський маслосирзавод)
|
16,46% |
3,42 |
|
5. |
 6 |
Селянське (Люстдорф) |
15,19% |
3,16 |
|
6. |
 4 |
Вершкова долина (Укрпродукт Груп)
|
12,66% |
2,63 |
|
6. |
 |
Галичина
|
12,66% |
2,63 |
|
8. |
 4 |
Вологодське (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
11,39% |
2,37 |
|
9. |
 3 |
Молокія (Тернопільський молокозавод) |
8,86% |
1,84 |
|
9. |
 4 |
Наш молочник (Укрпродукт Груп)
|
8,86% |
1,84 |
|
9. |
 6 |
Шостка (Бель Шостка Україна)
|
8,86% |
1,84 |
|
12. |
 6 |
Рудь – Масло солодковершкове (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
7,59% |
1,58 |
|
12. |
 3 |
Фермерське (Укрпродукт Груп)
|
7,59% |
1,58 |
|
14. |
 7 |
Гармонія (Лубенський молочний завод) |
6,33% |
1,32 |
|
14. |
 |
Золотий Резерв (ТЕРРА ФУД)
|
6,33% |
1,32 |
|
16. |
 3 |
Gold (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
5,06% |
1,05 |
|
16. |
 6 |
Valio
|
5,06% |
1,05 |
|
16. |
 |
Брест-Литовск (Савушкін продукт) |
5,06% |
1,05 |
|
16. |
 ~ |
Геркулес
|
5,06% |
1,05 |
|
16. |
 ~ |
Заречье (Куп’янський молочноконсервний комбінат) |
5,06% |
1,05 |
|
16. |
 |
Лукавиця (Обухівський молокозавод) |
5,06% |
1,05 |
|
16. |
 6 |
Полтавочка  |
5,06% |
1,05 |
|
23. |
 ~ |
Домик в деревне (Вімм-Білль-Данн)
|
3,80% |
0,79 |
|
23. |
 6 |
Мої корівки (Галичина)
|
3,80% |
0,79 |
|
23. |
 7 |
Славія (Баштанський СЗ)
|
3,80% |
0,79 |
|
26. |
 7 |
Вкус детства (Семь ветров) |
2,53% |
0,53 |
|
26. |
 |
Глобино (Глобинский маслозавод) |
2,53% |
0,53 |
|
26. |
 3 |
Добряна (Мілкіленд)
|
2,53% |
0,53 |
|
26. |
 7 |
Звени Гора (Звенигородський сироробний комбінат) |
2,53% |
0,53 |
|
26. |
 7 |
Кремез |
2,53% |
0,53 |
|
26. |
 7 |
Роменське (Мілкіленд)
|
2,53% |
0,53 |
|
26. |
 ~ |
Фаворит  |
2,53% |
0,53 |
|
33. |
 7 |
Lurpak (Арла Фудс) |
1,27% |
0,26 |
|
33. |
 ~ |
Molendam (Укрпродукт Груп)
|
1,27% |
0,26 |
|
33. |
 ~ |
Білозгар (Літинський молочний завод) |
1,27% |
0,26 |
|
33. |
 7 |
Глечик (Геркулес)
|
1,27% |
0,26 |
|
33. |
 ~ |
Злагода (Приднепровский комбинат) |
1,27% |
0,26 |
|
33. |
 ~ |
Золотава (Андрушівський маслосирзавод) |
1,27% |
0,26 |
|
33. |
 ~ |
Румо (Ружин-молоко) |
1,27% |
0,26 |
|
33. |
 7 |
Щодня (Rainford Foods) |
1,27% |
0,26 |
|
–. |
 7 |
Біла Русь (Рихальський завод сухого молока) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Віста  |
0,00% |
0 |
|
–. |
 7 |
Галактон (Данон)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Еталон (Заречненский молокозавод) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Здорово (Золотоношський МК) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Кагма |
0,00% |
0 |
|
–. |
 5 |
Кремлевское (Укрпродукт Груп)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Марічка (Продукти України) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Моліка (Моліс) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Моліс  |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Молочна веселка (ПП Фелікс) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Молочна ріка (Київський маргариновий завод / Олком) |
0,00% |
0 |
|
–. |
 7 |
На здоров’я (Люстдорф) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Рихальське (Рихальський завод сухого молока) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Роси (Сири Волині) |
0,00% |
0 |
|
–. |
 7 |
Утречко (Геркулес)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Фанні (Лакталіс)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Щедрий вечір (Агрополіс) |
0,00% |
0 |
| |