Результати народного голосування за 4 квартал 2017 року у категоріїМолочна продукція / Масло вершкове
|
Вершкове масло (коров’яче масло) — харчовий продукт, що виготовляється сепаруванням або збивання молока або вершків, отриманих з коров’ячого молока, рідше з молока інших видів великої та дрібної рогатої худоби. Має високий вміст молочного жиру — 50-82,5% (частіше — 78-82,5%; в топленому маслі — близько 99%).
Принципова відмінність вершкового масла від вершків полягає в співвідношенні жиру і води. Вершкове масло є емульсією, в якій вода є дисперсною фазою, а жир — дисперсійним середовищем. У вершках жир є дисперсною фазою, а вода — дисперсійним середовищем.
Дивіться також Спреди — «бутербродні масла» (молочно-рослинні суміші). |
Річний рейтинг за результатами голосування Споживачів обчислюється як середнє арифметичне балів, отриманих конкурсантом у кожному з 4-ьох річних кварталів. |
|
1. |
|
Яготинське (Яготинський маслозавод)
|
33,98% |
5 |
|
2. |
|
Селянське (Люстдорф)
|
21,36% |
3,14 |
|
3. |
|
Ферма (ТЕРРА ФУД)
|
19,42% |
2,86 |
|
4. |
|
Волошкове поле (Юрія)
|
16,50% |
2,43 |
|
5. |
|
Président (Лакталіс)
|
15,53% |
2,29 |
|
–. |
5 |
Тульчинка (Тульчинський маслосирзавод)
|
14,56% |
2,14 |
|
6. |
|
Звени Гора (Звенигородський сироробний комбінат)
|
10,68% |
1,57 |
|
6. |
10 |
Молокія (Тернопільський молокозавод) |
10,68% |
1,57 |
|
6. |
8 |
Наш молочник (Укрпродукт Груп)
|
10,68% |
1,57 |
|
9. |
7 |
Галичина
|
9,71% |
1,43 |
|
9. |
10 |
Рудь – Масло солодковершкове (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
9,71% |
1,43 |
|
9. |
5 |
Хуторок (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
9,71% |
1,43 |
|
–. |
9 |
Простоквашино (Данон)
|
9,71% |
1,43 |
|
12. |
10 |
Вологодське (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
7,77% |
1,14 |
|
13. |
14 |
Глобино (Глобинский маслозавод) |
6,80% |
1 |
|
13. |
|
Добряна (Мілкіленд) |
6,80% |
1 |
|
13. |
|
Злагода (Приднепровский комбинат)
|
6,80% |
1 |
|
13. |
9 |
Шостка (Бель Шостка Україна)
|
6,80% |
1 |
|
17. |
9 |
Гармонія (Лубенський молочний завод)
|
5,83% |
0,86 |
|
–. |
12 |
Gold (Компанія «Рудь», Житомирський маслозавод)
|
5,83% |
0,86 |
|
18. |
11 |
Геркулес |
4,85% |
0,71 |
|
19. |
7 |
Вершкова долина (Укрпродукт Груп)
|
3,88% |
0,57 |
|
19. |
14 |
Заречье (Куп’янський молочноконсервний комбінат)
|
3,88% |
0,57 |
|
19. |
11 |
Золотий Резерв (ТЕРРА ФУД)
|
3,88% |
0,57 |
|
19. |
12 |
Фаворит |
3,88% |
0,57 |
|
23. |
12 |
Вкус детства (Семь ветров) |
2,91% |
0,43 |
|
23. |
~ |
Щодня (Rainford Foods) |
2,91% |
0,43 |
|
25. |
~ |
Біла Русь (Рихальський завод сухого молока) |
1,94% |
0,29 |
|
25. |
12 |
Білозгар (Літинський молочний завод) |
1,94% |
0,29 |
|
25. |
14 |
Віста |
1,94% |
0,29 |
|
25. |
~ |
Здорово (Золотоношський МК) |
1,94% |
0,29 |
|
25. |
12 |
Лукавиця (Обухівський молокозавод) |
1,94% |
0,29 |
|
25. |
10 |
Мої корівки (Галичина)
|
1,94% |
0,29 |
|
25. |
14 |
Полтавочка |
1,94% |
0,29 |
|
32. |
14 |
Lurpak (Арла Фудс) |
0,97% |
0,14 |
|
32. |
11 |
Valio |
0,97% |
0,14 |
|
32. |
~ |
Брест-Литовск (Савушкін продукт) |
0,97% |
0,14 |
|
32. |
14 |
Золотава (Андрушівський маслосирзавод) |
0,97% |
0,14 |
|
32. |
14 |
На здоров’я (Люстдорф)
|
0,97% |
0,14 |
|
32. |
~ |
Рихальське (Рихальський завод сухого молока) |
0,97% |
0,14 |
|
32. |
~ |
Роменське (Мілкіленд) |
0,97% |
0,14 |
|
32. |
13 |
Славія (Баштанський СЗ)
|
0,97% |
0,14 |
|
–. |
~ |
Кремез |
0,97% |
0,14 |
|
–. |
14 |
Глечик (Геркулес) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Еталон (Заречненский молокозавод) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Кагма |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Марічка (Продукти України) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Моліка (Моліс) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Моліс |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Молочна веселка (ПП Фелікс) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Молочна ріка (Київський маргариновий завод / Олком)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Румо (Ружин-молоко) |
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Утречко (Геркулес) |
0,00% |
0 |
|
–. |
14 |
Фанні (Лакталіс)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
14 |
Щедрий вечір (Агрополіс) |
0,00% |
0 |
|
–. |
12 |
Кремлевское (Укрпродукт Груп)
|
0,00% |
0 |
|
–. |
|
Роси (Сири Волині) |
0,00% |
0 |
| |